完成 初めての 粒マスタードつくり ずうぅっと 作りたかったんだ ホンマモン マスタード 本日は 新タマネギとアスパラにマスタード うっまいソーセージがあれば うっまいホットドックができる watasiは無類のホットドックすき マスタードの用意はできた

粒マスタードを酢に漬けて 常温で3日間 酢を吸ってふっくらになったマスタード粒 ミキサーで攪拌して 味が馴染むまで その後2～3日 待ちます と 自家製マスタードができます 私でもつくれた 簡単だった粒マスタード ミキサーを持っていないので すり鉢ですり…

ゆったりと お茶の時間を まったりと春の日に いつもの お茶道具を少し変えたら おいしさも 目線のさきも 目新しくなるふしぎ ■ コースター 柿渋布にパッチワークしてみた

染めて 縫って 形になって 展示 してみたら う〜 どんなふう

軽いストール3種類 素材は 綿ガーゼ 軽い感じの 仕上がりで これからの季節に 丁度いい

しお麹 to しょうゆ麹 塩麹 と 醤油麹 は 味噌 と 醤油 ぐらい必要な調味料 で いまでは無くてはならない そしてタマネギ麹も イイらしい 仕込みに一度失敗しているので もう一度 試したいところ

+ 柿渋で染めて 描いて 縫って 裏地は 藍染めで 染めた布で ブルーのひもを巻いて取っ手に 小さめな 手さげに なりました

染めて 描いて 遊ぶ 赤い ハンドルを付けて 手さげに

七 草 粥 の 日

柿渋染めの袋をこしらえる 少し小さめな てさげ袋 素材は帆布の柿渋染め 布が四枚もかさなると 厚いしかたい 縫いずらくて ミシン針の折りまくり // ミシン縫いを やめて 手ぬいで 縫い縫いの下手 下手ぬいで 何とか形になりました けど ランダム縫いの 我の…